- Artikel-Nr.: 100369
Nannini Kaffee Ducale Espresso 1000g Bohne
Der Kaffee aus dem Haus der Pasticceria Nannini aus dem toskanischen Siena. Dieser Espresso ist das Aushängeschild der Rösterei und wird im berühmten Caffe Nannini in Siena ausgeschenkt. Grosse Namen sind in dieser Mischung vertreten: Nannini bezieht den Rohkaffe aus Indien, Vietnam, Guatemala und Aethiopien, von dort stammt einer der grossen Arabicas: ´Sidamo Hirga´. Aus der Karibik kommt der ´Antigua Pastores´, ebenfalls ein ´Gand Cru´ der Kaffee-Welt. Beigemischt ist Santos aus Brasilien. Das ist eine interessante Mischung, die eine cremige Tasse mit intensivem Aroma und anhaltend feinem Geschmack ergibt. Der Caffe hat Würze, Kraft und einen nachhaltig angenehm schokoladigen, leicht bitteren Geschmack - so wie ein klassischer Espresso sein soll.
Mischungsverhältnis:
70% Arabica-und 30% Robusta-Bohnen
Bewertung:
Kaffeestärke
Cremabildung
Koffeingehalt
Geeignet:
Vollautomaten
Espresso
Cappuccino
Schümli